O que é uma ervilha?
A ervilha, na verdade, é uma semente - de uma planta chamada ervilheira - que cresce na Primavera e dá fruto uma vez por ano. Para serem tenras e doces, têm de ser colhidas no momento certo, ainda antes de estarem maduras, senão ficam rijas. Depois de colhidas, são retiradas das vagens, escolhidas, lavadas, e congeladas. No caso das ervilhas Iglo, tudo é feito em menos de duas horas e meia, para conservar todo o sabor e nutrientes.
Descubra as nossas ervilhas
Sabia que?
As Ervilhas são ricas em proteína e também em fibra,
além de serem naturalmente pobres em gordura e açúcares.
As proteínas são um dos principais nutrientes de que necessitamos.
além de serem naturalmente pobres em gordura e açúcares.
As proteínas são um dos principais nutrientes de que necessitamos.