Burger de proteína vegetal em bolo do caco com chips de cenoura

Name: Burger de proteína vegetal em bolo do caco com chips de cenoura
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Burgers de Proteína Vegetal (2 uni.) Burger de proteína vegetal Green Cuisine; 1 pão bolo do caco; 1 tomate; Alface; 2-3 cenouras; 1 colher de sopa de mostarda; 1 colher de sobremesa de mel; Azeite; Sal

Burger de proteína vegetal em bolo do caco com chips de cenoura e molho de mostarda de mel

15 minutos

de preparação

Fácil

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Método de preparação

Numa frigideira antiaderente aquecida com uma c. sopa de azeite, colocar o Burger e cozinhar em lume brando durante cerca de 10 min, virando-o para cozinhar bem de ambos os lados.
Lavar, descascar e cortar as cenouras em palitos e levar ao forno (ou AirFryer) com uma c. sobremesa de azeite, uma pitada de sal e alecrim (cerca de 15 min a 200°C).
Para o molho, numa tacinha juntar uma c. sobremesa de azeite, a mostarda e o mel. Mexer bem até ficar homogéneo e cremoso.
Quando prontos, colocar o Burger no bolo do caco com extra alface e tomate.
Servir com as chips de cenoura e temperar com o molho de mostarda e mel a gosto.